Granola no café da manhã: por que inserir?

Um ótimo e bem explicativo texto sobre os maravilhosos benefícios da granola. Tomamos a liberdade de copiá-lo integralmente com a devida citação da fonte. Aqui na FONTE DE GAIA temos duas ótimas qualidades de granola, a completa com mais de 30 ingredientes, e a diet, também repleta de cereais, sementes, uvas passas, castanhas... Um alimento completo, indispensável, especialmente no desjejum

Por karpos.com.br

"Você sabe por que inserir a granola no café da manhã pode ser uma boa ideia? Quais são seus benefícios? E sua composição? A composição da granola pode ser elaborada com diferentes elementos e em quantidades variadas, mas geralmente é uma mistura de cereais integrais, grãos, frutas secas, sementes, malte e mel. Constantemente as pessoas podem consumir granola no café da manhã ou lanches rápidos da tarde misturados com frutas in natura e iogurtes naturais.

"Benefícios da granola A granola é rica em vitaminas A, C e E, minerais, fibras, sódio, potássio, zinco, fósforo, magnésio, cálcio, vitaminas do complexo B e ferro. Seu consumo pode ajudar a regularizar o intestino, melhorar funcionamento geral dos órgãos do corpo, fornecer mais energia ao corpo, diminuir colesterol no sangue, melhorar a saúde do coração através da diminuição da pressão arterial, prevenir anemia, melhorar a aparência e saúde da pele, estimular o crescimento de novos tecidos, fortalecer ossos, controlar diabetes através do equilíbrio das taxas de açúcar no sangue e estimular o desenvolvimento hormonal. Uma lista de benefícios e tanto, não é mesmo?

"Altamente energética Assim, a granola é uma grande aliada da saúde por todos esses motivos e também por evitar câncer, doenças intestinais e outras ligadas ao envelhecimento precoce. Mas, deve-se ter cuidado para não consumir a granola em excesso se quiser emagrecer, pois é um alimento altamente calórico que fornece energia rápida ao corpo, sendo inclusive ideal para uma refeição pré ou pós-treino para fornecer ou repor aquelas fibras e nutrientes que o corpo tanto precisa ou perdeu após um treino intenso.

"Quantidade de consumo A granola possui baixo teor de gordura e nutrientes importantes à saúde em sua composição, como as fibras solúveis e insolúveis, vitaminas, minerais e ácidos graxos insaturados. Apesar disso, como já mencionado, possui alto valor calórico e deve ser consumida com parcimônia. A quantidade ideal recomendada é uma colher e meia de sopa por dia, o que equivale a 20 gramas do alimento e 75 calorias. Consumir com consciência e optando por marcas conhecidas e que procuram promover mais saúde é o melhor caminho."

Fonte (do texto completo): http://karpos.com.br/granola-no-cafe-da-manha

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